蕎面碗托的做法：原料： 蕎面、鹽、五香粉！

蕎面碗托的做法：
原料： 蕎面、鹽、五香粉 。
做法：
【蕎面碗托的做法】1. 蕎面中加入鹽、五香粉;
2. 涼水和面，會感覺面團竟然由硬慢慢和軟;
3. 然后再用涼水把面團慢慢羼開，稀釋到用筷子挑起后能形成不斷線的液態面糊;
4. 把面糊舀入盤中;
5. 放入蒸鍋，隔水蒸30分鐘;
6. .晾涼，再放入冰箱冷藏片刻，即成 。

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