飲食是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠郑覀內(nèi)梭w中的大部分營養(yǎng)都是靠著一日三餐獲取的，所以健康的飲食是必須的，但是有些時候，一些關于健康飲食的誤區(qū)，會困擾著我們，接下來就跟隨小編一起去看看健康飲食有哪些誤區(qū) 。
健康飲食誤區(qū) 12個飲食謊言你知多少
1 、褐色面包就是全麥面包？
【健康飲食誤區(qū) 揭秘12種飲食謊言你知多少】注意飲食健康的人，經(jīng)常被食品的顏色所迷惑：褐色面包被看作是健康和營養(yǎng)價值更高的食品 。殊不知，那只是面包師烘制面包時添加的食用色素，從而使褐色面包更具有誘人購買的色調(diào) 。注意，褐色面包并不等于全麥面包，購買全麥面包最好看清標識 。
2 、黃油面包片比炸薯條更益健康？
人們都知道炸薯條熱量大，轉(zhuǎn)而選擇看起來更益健康的面包片 。但是為了讓面包片的味道更好，很多人在吃的時候都會抹上黃油 。其實，抹上黃油的面包片和炸薯條相比，兩者的油脂含量區(qū)別極小，它們含有的淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)也幾乎完全相同，所以黃油面包并不比炸薯條更益健康 。
3 、“綠色”水果不用洗？
即使是“綠色”水果，吃之前也要用水仔細地清洗干凈 。因為水果果皮上(如草莓、蘋果)的寄生蟲蟲卵是看不見的 。倘若不洗凈就吃，很容易受到疾病的威脅 。
4 、甜味劑有助于減肥？
很多人都知道吃糖容易發(fā)胖，所以認為用甜味劑來代替糖就可以幫助我們減肥了 。但研究表明，有些甜味劑(尤其是糖精)會加速胰島素的分泌，其結(jié)果只能是讓你對糖更依賴 。
5 、沙拉對人體健康極為有益？
大概是因為沙拉的熱量低，因此被許多人所青睞 。沙拉所含的水分多達80%，人體從沙拉中所攝取的養(yǎng)分是很低的 。不僅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉 。因為通常女性的體質(zhì)都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陳代謝差，血液循環(huán)不好，經(jīng)期不順，皮膚沒有光澤，甚至產(chǎn)生皺紋 。
6 、晚上吃東西會毀了好身材？
事實上，只有當你晚上吃得過多過飽時才會發(fā)胖 。如果晚上不攝入過多的熱量，就不會產(chǎn)生超重的問題了 。但是要注意，進食太晚，或是有吃夜宵的習慣，確實會加重胃的負擔，很容易導致睡眠障礙以及發(fā)胖 。
7 、黃油比人造黃油熱量高？
黃油和人造黃油的熱量是相同的 。事實上，某些人造黃油制品的熱量不但不比普通黃油低，而且其非飽和脂肪酸含量更高，更容易導致體內(nèi)膽固醇水平的升高 。
8 、紅皮雞蛋比白皮雞蛋營養(yǎng)價值高？
雞蛋殼的顏色只與母雞的品種有關 。雞蛋營養(yǎng)價值的高低完全取決于母雞的健康狀況以及每日所喂食飼料的質(zhì)量，不是由雞蛋殼的顏色決定的 。
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