5、雞蛋
雞蛋中富含多種礦物質(zhì)
好處：雞蛋中富含多種維生素和礦物質(zhì) ， 其中維生素包括維生素A、D、E、B1、B2、B6和B12 ， 但不含維生素C 。礦物質(zhì)包括鐵、鋅、鈣、碘和硒 。雞蛋是一種高營養(yǎng)的食物 ， 是蛋白質(zhì)的最佳來源 。而且 ， 雞蛋中的葉黃素和玉米黃質(zhì)能夠有效降低白內(nèi)障等眼科疾病發(fā)生的風(fēng)險 。另外 ， 雞蛋還可提高人的記憶力和認知能力 ， 是健腦佳品 。
壞處：雞蛋中的膽固醇含量極高 ， 每個雞蛋的膽固醇含量約為200毫克 。飲食中的膽固醇不會自動轉(zhuǎn)化成血液中的膽固醇 ， 其含有的飽和脂肪和反式脂肪能夠提高血液中的膽固醇含量 。此外 ， 過量食用雞蛋還會引發(fā)冠心病和過敏 。
6、紅葡萄酒
葡萄中含有大量的多酚
好處：葡萄中含有大量的多酚 。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn) ， 紅葡萄酒可減少冠心病、膽固醇增加和血液凝結(jié)的風(fēng)險 。還可預(yù)防動脈硬化 。法國研究人員發(fā)現(xiàn) ， 適度的飲用一些葡萄酒可降低患癌癥和高血壓的機率 。
壞處：過量飲用紅葡萄酒不僅會引發(fā)偏頭痛 ， 影響睡眠質(zhì)量 ， 嚴重時 ， 還會造成酒精中毒 ， 嚴重危害身體健康和生命安全 。
7、啤酒
啤酒含有多種維生素
好處：啤酒含有多種維生素、礦物質(zhì)和黃酮類化合物 ， 具有強大的抗氧化效果 。許多研究證明 ， 冠狀動脈心臟疾病的發(fā)病率與喝酒有關(guān) 。研究還發(fā)現(xiàn) ， 適度飲酒者可降低冠心病的發(fā)病率 。另外 ， 喝啤酒還能降低患腎結(jié)石的機率和防止輻射 。
壞處：經(jīng)常喝啤酒的人容易惹上“啤酒肚” ， 還有胃灼熱、高血壓、痛風(fēng)等疾病 ， 嚴重時 ， 還可能會導(dǎo)致酒精中毒 。酒精雖是一種鎮(zhèn)定劑 ， 能降低中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動 。但過量的酒精卻隨時可能成為致命的毒藥 。酒精中毒會導(dǎo)致肌肉張力收縮 ， 肢體動作不協(xié)調(diào) ， 反應(yīng)慢等負面影響 。
【七種食物好壞大PK 過量食用小心變“毒物”】Tips：事物都有雙面性 ， 食物也一樣 。面對現(xiàn)代多元化的飲食選擇 ， 我們一定要辨清好壞再消費 。除此之外 ， 還要注意飲食健康 ， 謹防“吃出來的疾病” 。

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