人們都想吃好睡好休息好 。然而 ， 專家告誡說 ， 飲食不當會導致睡眠困難 。據國外媒體最新報道 ， 美國營養學家最新列出“偷走睡眠的7大食物” ， 不妨一讀 。
1、咖啡因飲料
眾所周知 ， 咖啡因多年來一直被認為是導致失眠的罪魁禍首 ， 但是美國注冊營養師米歇爾·杜達什表示 ， 咖啡因雖然不會給身體增加任何能量 ， 但是的確是一種刺激物 ， 增加人體警覺度 ， 導致睡眠困難 。
2、干酪
營養學專家表示 ， 干酪含有大量的氨基酸酪胺酸 ， 而酪胺酸在人體內能幫助產生大腦神經傳遞物質多巴胺 ， 使人大腦更清醒 ， 入睡更困難 。
3、辛辣食物
晚餐吃過多的辛辣食物會導致睡眠問題 。燒心患者晚餐進食辛辣食物 ， 躺下之后更會加重病情 ， 影響睡眠 。因此 ， 專家建議 ， 一天當中 ， 吃辛辣食物宜早不宜遲 。
4、加工或煙熏肉食
專家表示 ， 加工肉食含有大量的酪氨酸 ， 會導致大腦產生令人興奮的多巴胺 。除了擾亂睡眠之外 ， 加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品 。
5、酒精
酒精具有鎮靜作用 ， 但是奇怪的是飲酒會導致夜間難以入睡 。專家表示 ， 很多人通過飲酒放松身心 ， 其實酒精會妨礙身體進入REM（快速眼動）深睡階段 。正因為如此 ， 很多人酒后呼呼大睡 ， 次日卻仍然感覺昏昏沉沉 。
6、牛奶巧克力
牛奶巧克力含有酪氨酸 。酪氨酸會轉化成刺激物多巴胺 ， 從而導致夜間警覺清醒 ， 輾轉反側 ， 睡不著覺 。
7、人參茶
【讓你夜里睡不安的七種食物】一些草藥茶有助眠作用 。但是最好別放入人參 。一些人喝過人參茶后沒啥反應 ， 但另一些人則會出現失眠和血壓升高問題 。專家建議 ， 睡前幾小時內最好不要喝人參茶 。

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