平時,只要是美味的,別人不知道吃了,你可別也傻啦呱唧的跟著學,有四種水果,建議女人能不吃還是不要吃得好,還有幾種水果,是推薦給女人吃的,你可要記牢了 。
雖然剛到春季,但市面上已經出現了許多反季水果 。很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的,在這個過程中,一些反季水果反而成了“問題水果” 。
這位水果商列舉了四種常見的問題水果,提醒消費者注意不要誤食 。
葡萄:一些不法商販和果農使用催熟劑———乙烯利 。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄 。
西瓜:超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒 。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開后瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴里有異味 。
草莓:中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致 。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了 。
香蕉:為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜 。二氧化硫對人體是有害的 。
另外,如果可能最好少買反季水果,應當多買時令水果 。時令水果在自然環境中長熟,不用催熟劑,存儲時也不用過多防腐劑,食用時相對放心一些 。
【科普知識:乙烯利】
主要用途:
用作農用植物生長刺激劑 。乙烯利是優質高效植物生長調節劑,具有促進果實成熟,刺激傷流,調節性別轉化等效應 。
健康危害:
對皮膚、眼睛有刺激作用,對粘膜有酸蝕作用 。誤服出現燒灼感,以后出現惡心,嘔吐,嘔吐物呈棕黑色,膽堿酯酶活性降低,3.5h左右患者呈昏迷狀態
1、選購新鮮、時令相符的水果 。經過長期儲藏或表面光亮的水果要經過保鮮處理,加入的保鮮劑就是一種水果防腐劑,會殘留在水果中 。目前很多水果都經過了保鮮處理,如柑桔、香蕉、葡萄 。最好選購新鮮時令、沒有經過保鮮處理的水果 。
2、對于離時令期不遠的水果則要多注意是不是經過催熟的 。這時候使用的催熟劑一般對身體都有一定的危害,如用乙烯催熟的產品會表現出上色過于均勻,用二氧化硫催熟的產品,其表面一般會殘留有硫磺的氣味等等 。
3、對于離時令期較遠的反季節水果則一般通過使用激素來促進生長 。這類水果還有一些奇特的外形,也可以通過購買時的選擇避免 。
4、要買應季水果,特別是一些漿果類水果,它們不太容易保藏,商販們為防止水果腐爛造成經濟損失,所以在使用防腐劑,保鮮劑是更不會吝嗇 。
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