又是舉家團圓的中秋節，如何讓美味的月餅、豐富的家宴為你補充營養，而不是堆積脂肪？如果家人碰巧血糖、尿酸偏高，該如何避免吃出健康隱患？知名營養師告訴你中秋時節最應該留意的飲食禁忌，防患于未然 。
1、老媽血糖高，無糖月餅能放心吃？
無糖月餅限量食用
關鍵詞：限量食用
對于這種無糖月餅，糖尿病患者是可以食用的，但要注意兩個方面，其一，要確定月餅中使用的是甜味劑而不是食用糖；其二，盡管可以吃但不意味著隨便吃，食用時一定要相應地減少主食的數量 。此外，月餅屬糕點類，其中的脂肪含量一般都比較高，糖尿病患者尤其是合并高血脂癥的患者，應嚴格控制數量 。
2、吃月餅一定要喝濃茶嗎？
淡茶更相宜
關鍵詞：淡茶更相宜
一般月餅的總能量大多要高于糕點，如五仁月餅、巧克力月餅、雙黃月餅、火腿月餅等，因此，月餅是一種高能量、高糖、高脂肪的食品 。高脂肪食品一般食用時會有油膩感，吃點咸菜或喝點淡茶可以減輕油膩的感覺，但不應一口月餅一口茶，這樣反而會沖淡胃酸，影響食物的消化吸收 。
建議把月餅切成小塊，大家分食，或把月餅作為早餐和下午加餐食品 。
3、全家都愛海鮮，可以盡興吃嗎？
海鮮別過量
【中秋家宴 掌握八大營養要訣躲開健康隱患】關鍵詞：每天50～100克
蟹黃和蟹肉相比較，蟹黃中的嘌呤含量極高，尿酸高或痛風患者不宜食用，除螃蟹黃外，其他海產品的籽類、動物的內臟、沙丁魚、鳳尾魚、濃肉湯都是不宜食用的 。至于蟹肉、其他海產品、各種肉類，尿酸高的人也都需要控制攝入量，食用量可參考《中國居民膳食指南》中肉的建議量，畜禽肉類50-75克/天，魚蝦類50-100克/天 。此外，在痛風的急性發作期，各種肉類包括海產品都應禁食 。
吃海鮮要采用科學的烹調方法來減少食物中嘌呤的含量，如將海鮮先煮熟，棄湯后再烹調 。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、調料，均能誘使痛風急性發作，應避免食用 。
4、老爸脂肪肝，蛋黃月餅適合他嗎？
蛋黃中含有較多膽固醇
關鍵詞：一周少于3塊
在眾多的月餅中，蛋黃月餅算是比較受歡迎的 。不過，蛋黃中含有較多膽固醇 。當從食物中攝取的膽固醇增多時，體內合成的膽固醇并未減少，于是就出現了高膽固醇血癥 。因此，中年以后或患有慢性疾病的老人，控制飲食中膽固醇的攝入量就十分必要了 。
建議血脂正常者，蛋黃的攝入量每天最好不超過1個；而膽固醇增高者，一周之內可以吃三個蛋黃，同時要禁食富含膽固醇的各種動物內臟 。
5、老公喜歡海鮮配啤酒，對嗎？

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