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假日別貪口 孕媽吃海鮮5大注意( 二 )


吃的海鮮要徹底熟透
孕期切記不能食用半生的海鮮 , 也少吃腌曬海鮮 。孕媽食用海鮮一定要煮透 , 不能生吃或者半生吃 , 不要因?yàn)樨濙r而不管好自己的嘴巴了 。
當(dāng)然 , 腌制類的海產(chǎn)品也應(yīng)該少吃 , 因?yàn)殡鐣襁^程會產(chǎn)生不利身體健康的物質(zhì) , 而且有微量毒素 , 孕婦食用會影響胎寶 , 所以還是要吃新鮮的魚蝦 。
吃水產(chǎn)品別隨意搭配食物
海鮮中的魚、蝦、海藻類 , 含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣 , 如果與柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食 , 不僅會降低其營養(yǎng)價值 , 也易使鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種鞣酸鈣 , 會給人體造成不適 。另外 , 蝦類不要與維生素C同食 , 同樣對人體無益 。因此 , 孕婦在食用海鮮時應(yīng)注意水產(chǎn)品與其他食物的搭配 。

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