孕婦能吃南瓜嗎南瓜含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分 。孕婦食用可以補充身體所需的能量和微量元素，對自身和胎兒的健康發育都是很有益的 。
孕婦食用南瓜，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥，促進血凝及預防產后出血 。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促進肝腎細胞再生，同時對早孕反映后恢復食欲及體力有促進作用 。
南瓜富含多種維生素和礦物質以及必需的氨基酸，準媽媽適量補充，可以增強母子免疫力，對胎寶寶的發育大有好處 。而南瓜中豐富的胡蘿卜素，有利于胎寶寶皮膚、視力和骨骼的發育 。
南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質 ?？梢詭椭袐D體內毒素 。

2孕婦吃南瓜注意事項1、孕婦在選擇吃南瓜的時候，一天的攝入量不要過多，最好是保持在150克左右，如果選擇吃南瓜的話，那么就要減少其他主食的攝入量 。
2、孕婦選擇吃南瓜的時候，記得，最好是食用蒸的南瓜，或者是把南瓜切成片狀，然后入到粥里面，這樣，打成粥，或者是做成盅 。



3適合孕婦的南瓜食譜南瓜粥
準備材料：白米1杯、南瓜600克、水10杯、鹽1茶匙 。
做法
1、白米洗凈，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥 。
2、南瓜削皮、洗凈、切丁，加入粥內煮至熟軟時，加鹽調味，即可盛出食用 。
營養小貼士：
南瓜是淀粉質食物，煮熟容易脹開，所以水要多加一些.免得沒有湯汁;南瓜需要煮稍長的時間，所以米粒一裂開就要放入，不要等米粒熟軟才放 。



南瓜湯
準備食材：南瓜、冰糖 。
【孕婦能吃南瓜嗎】 做法
1、南瓜去皮去瓤洗凈，切小塊+水煮 。水至少要末過南瓜再多出一碗的量 。
2、煮至南瓜熟爛 。用電飯煲估計要1個小時 。水的比例控制好，要煮熟的效果并保留南瓜和水是3:2的樣子 。
3、待稍許涼后用攪拌機打成糊狀 。水分多就會比較稀釋，水分少了就會顯得厚些 。這里要的就是比較稀釋像湯的口感 。
4、喜歡吃甜的可以加一些冰糖一起煮 。

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