進入秋冬季節 ， 天氣寒冷 ， 身體需要足夠的熱量來抗寒 ， 因此準媽媽一定要注意科學的選擇食物 ， 那么準媽媽秋冬吃哪些蔬菜最好呢?本文就將這些蔬菜詳細的列舉出來了 ， 準媽媽們趕緊往下閱讀吧 。
蘿卜
蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜 ， 它的營養及藥用價值卻很高 。俗話說 ， 冬吃蘿卜夏吃姜 ， 別看這諺語土 ， 但確是很有道理的 。蘿卜內含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素 ， 是秋冬季節食用佳品 ， 可潤燥去熱 。

準媽媽秋冬吃哪些蔬菜最好
同時 ， 蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等 ， 都是有益于妊娠的營養 。
菜花
菜花的營養較一般蔬菜豐富 。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質 。菜花除了營養價值高之外 ， 更大的優點是常吃可以防治疾病 。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力 ， 預防感冒 ， 防治壞血病等疾患 。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿 ， 有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效 ， 更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳 。
準媽媽產前經常吃些菜花 ， 可預防產后出血及增加母乳中維生素K的含量 。
茭白
又稱菱筍 ， 它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分 ， 有清熱利尿、活血通乳等功效 。
用菱白煎水代茶飲 ， 可防治妊娠水腫 。用菱白炒芹菜食用 ， 可防治妊娠高血壓及大便秘結 。
【準媽媽秋冬吃哪些蔬菜最好】野菜
野菜中富含植物蛋白、維生素、纖維素及多種礦物質 ， 其營養價值頗高 ， 味道別具一格 ， 是準媽媽可以選擇的又一營養佳品 。野菜不僅以其污染少或無污染而優于田園蔬菜 ， 而且具有營養及食療雙重作用 。例如：小根蒜有健胃、怯痰之功效 。地米菜可補腦明目 。馬齒莧有清潔胃腸道的作用 ， 可以防治急、慢性腸炎或痢疾 。蕨菜可清熱利濕、消腫止痛 ， 還有活血安神之功效 。
我們每天吃的米、面、雜糧、肉、魚、禽、蛋等 ， 在身體內多呈酸性反應 ， 只有野菜經過消化分解后在身體內呈堿性反應 。孕婦間隔地吃些野菜可以中和體內的酸性 ， 以維持身體弱堿性的內環境 。這對于孕婦優境養胎十分重要 。吃野菜還可以擴充營養素的來源 ， 調劑口味 ， 而且促進胃腸道清潔 ， 減少糞便中毒素的吸收 ， 有益于妊娠 。12

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