根據個人口味決定燒烤的成熟程度！

根據個人口味決定燒烤的成熟程度 。一般烤制為八成熟或九成熟 。
烤生蠔做法：1、準備好生蠔，用鹽和生粉輕輕的抓洗一下，瀝干水份 。
2. 再準備輔料：蒜剁蓉，辣椒切小，加少許鹽雞精，蠔油，食用油少許，加一起拌圴勺 。
3. 生蠔瀝好水，烤盤放上油紙，把生蠔殼放好，再把生蠔碼下去 。
4. 再放上適量的蒜蓉汁 。
5. 放進烤箱上下火候，180度15分鐘 。
6. 烤裝盤即可 。

【生蠔要烤到幾分熟】

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