產后媽媽，需要科學地補充鈣和鐵 。.. 。..
妊娠及分娩的消耗，以及分泌乳汁的需要，使得新媽媽必須注意補充微量元素，而在所有的微量元素中，鈣和鐵無論是對于新媽媽還是寶寶的健康都無疑是非常重要的 。
不可小視的“鈣”
鈣不僅是新媽媽骨骼組織的主要構成物質，并且在新媽媽機體各種生理學和生物化學的過程中也起著重要的作用 。鈣離子對新媽媽血液凝固、神經肌肉的興奮性、細胞的粘著、神經沖動的傳遞、細胞膜功能的維持、酶反應的激活，以及激素的分泌等，都有決定性的影響 。
鈣的攝取應適量
鈣以蛋白結合鈣、絡合鈣和離子鈣的形式存在于血漿中，新媽媽及寶寶血漿鈣的正常值為85—115mg／L 。若鈣缺乏，血清鈣降低，可使神經和肌肉的興奮性增高，從而引起抽搐；若長期鈣缺乏，還可以導致寶寶佝僂病、新媽媽軟骨病和骨質疏松；反之血清鈣過高，則可抑制神經、肌肉的興奮性 。
為此，中國營養學會（2000年）修訂了推薦膳食營養素參考攝入量，其中包括每日鈣適宜攝入量和每日可耐受最高攝入量（每日可攝入的最高劑量） 。
如何提高鈣的吸收率？
以上列舉了一些食物的鈣含量，而對于鈣的吸收不能單看鈣含量，還要知道促進、影響鈣吸收的因素 。否則，新媽媽吃進去的含鈣食物將大打折扣 。
維生素D可以促進鈣吸收；乳糖和鈣同服時，可大大地提高鈣的吸收率；膳食蛋白質供給充足也有利于鈣吸收 。而蔬菜中的草酸和纖維素會影響鈣的吸收 。
補充鈣時還應該控制磷的攝入量 。磷攝入過多時，會與鈣形成磷酸鈣，影響鈣的吸收與利用 。所以，鈣、磷攝入之比最好控制在2：1 。
維生素D——鈣的“伴侶”
攝入足夠鈣的同時，要有足夠的維生素D來幫助鈣的吸收 。維生素D攝入量夏季一般為200國際單位，冬季為400國際單位 。維生素D可以從補充劑和一些食物中攝取，但要防止攝入過量 。維生素D攝入過量時會引起中毒（每日攝入最好控制在800國際單位以下），所以最好的、最安全并最有效的方法是進行戶外活動、曬太陽，使皮膚中的7一脫氫膽固醇在紫外線的作用下轉變為維生素D 。
有實驗證明，每天戶外活動2小時以上，體內轉變的維生素D可以滿足人體的需要量，不需要再服用維生素D補充劑 。
日常生活中有很多富含鈣質的食物，如奶類、豆類、水產品和蔬菜等 。
余梅愛心提示
有些新媽媽為了保持苗條的身材，多以吃蔬菜、水果為主，膳食極不平衡 。殊不知，沒有脂肪的參與，維生素D沒有了載體就不能被吸收，從而影響鈣的吸收；血漿中有一部分鈣是以蛋白質結合鈣的形式存在的，如果蛋白質攝入不足，也影響鈣的吸收和利用 。所以葷素搭配，平衡膳食極為重要 。

猜你喜歡

• 窮學生求天津三日自助游攻略
• 7個居家小招助你擺脫過敏
• 晚上運動有助于自身減肥嗎
• 什么時間跑步有助于長高呢？
• 喝錯水等于沒喝 8喝水法助養生
• 風扇噪音使你昏昏欲睡 九招助你快速入眠
• 養成6個好習慣 助你遠離塑化劑
• 7個小TIPS助你輕松解決秋乏
• 有助減肥的食材有哪些
• 跑步左邊肚子痛怎么辦