夏日的膳食調養 ， 應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主 。人們出汗多 ， 食欲不好 ， 可用各種營養保健粥來開胃 ， 并調理身體 。如早、晚進餐時食粥 ， 午餐時喝湯 ， 這樣既能生津止渴、清涼解暑 ， 又能補養身體 。在煮粥時加些荷葉（稱荷葉粥） ， 味道清香 ， 粥中略有苦味 ， 可醒脾開胃 ， 有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用 。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯 ， 有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用 。干扁豆浸透與大米同煮成粥 ， 能清暑化濕、健脾止瀉 。此外 ， 紅小豆粥、薄荷粥、銀耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品 。
同時 ， 還要注意補充一些營養物質 。
（1）補充充足維生素 ， 如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬；
（2）補充水和無機鹽 ， 特別是要注意鉀的補充 ， 豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源 。多吃些清熱利濕的食物 ， 如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用；
（3）適量地補充蛋白質 ， 如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白 。
夏季養生之睡眠篇
保持床鋪整潔
夏天炎熱 ， 易生菌 ， 保持床鋪整潔不但可使人有個良好的睡眠環境而且還可以有份好的睡眠心情 。
注意寢室的溫度、濕度
一般舒適的溫度為20-23℃ ， 相對濕度50%-70%為佳 。20℃以下會使人有寒冷的感覺 ， 而超過23℃ ， 會使人有熱的感覺 ， 表現為難以入睡 ， 甚至掀開被子 。另外寢室的通風要好 。
注意選用臥具
臥具對睡眠質量的影響特別大 ， 床和被子要軟硬適當 。在所有臥具中 ， 枕頭、涼席的作用舉足輕重 。枕頭不宜太高 ， 在炎熱的夏天再使用布棉枕頭會使頭頸長痱子 ， 汗水浸濕枕頭沒有及時洗凈晾曬 ， 汗臭霉臭味會使人昏頭昏腦 。夏天睡宜用天然草木植物精細編織而成的草席或以中國特有的瓷竹、毛竹為原料制成的竹席 ， 用竹子等材料制作的涼枕 。
午睡
對很多晚上睡不好的人來說 ， 適時的午睡可以作為一種補償 。但午睡時間最好在1個小時左右 ， 不要過長 。
夏季養生之運動篇
（1）晨練不宜過早 ， 以免影響睡眠 。
（2）夏季人體能量消耗很大 ， 運動時更要控制好強度 。
（3）運動后別用冷飲降溫 ， 有的人運動后習慣吃冷飲 。事實上 ， 在身體溫度很高的情況下吃冷飲會傷害腸胃 。運動后溫稀鹽水是最好的飲料 。

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