又到了吃筍的季節(jié) ，
春天的野菜之中 ，
筍的滋味最讓人惦記 ，
也是杭州人最熟悉的！
一般的筍也就是幾斤左右 ，
可您見(jiàn)過(guò)最大的筍有多大呢？
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日前 ， 有網(wǎng)友爆料：
有人在余杭徑山雙溪村挖到了寶貝！
毛估估有15斤重的“筍王”！
兩個(gè)成年人抱著都點(diǎn)吃力！
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采訪人員聯(lián)系上了挖筍的鄭女士 ，
她說(shuō)這個(gè)有一個(gè)很特別的名字 ，
“黃泥拱”
其實(shí)就是黃泥毛筍 。
個(gè)頭還真不小 ，
要她和老公兩個(gè)成人合力才能把它抬起來(lái) 。
由于山上沒(méi)有測(cè)量工具 ，
他們一行人用手掂了一下 ，
估摸著有15斤左右 ，
“放下來(lái)到我的腰上差不多 ，
大約有個(gè)1米左右高 。 ”
這支筍究竟有多大呢？
【黃土|村民挖出15斤的大寶貝！有人說(shuō)一見(jiàn)光就不值錢】采訪人員去菜市場(chǎng)逛了一圈
平常的毛筍也就是一手可以拿起來(lái)的程度 ，
可見(jiàn)這支黃泥拱非同一般 。
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鄭女士說(shuō) ，
上周日下午兩點(diǎn)左右她和老公還有姐姐
一起去雙溪村臺(tái)山準(zhǔn)備挖筍 。
“快看這里露出了點(diǎn)尖頭 。 ”
鄭女士的丈夫在一堆竹葉中發(fā)現(xiàn)了
這支毛筍 ，
于是喊來(lái)妻子用工具一起挖 ，
沒(méi)料到向下挖了好久 ，
還是沒(méi)有看到它的根部 。
“我們?cè)臼莵?lái)挖小筍的 ，
就帶了把小的工具 ，
沒(méi)想到這個(gè)黃泥拱那么大 。 ”
鄭女士說(shuō)挖到后面 ， 大伙都有點(diǎn)挖不動(dòng)了 ，
“到后來(lái)我們都是坐在地上挖了 。 ”
丈夫覺(jué)得都挖了那么多
有點(diǎn)可惜 ，
即便周圍的土質(zhì)比較疏松 ，
可他們還是花了毛半個(gè)小時(shí)
才讓這支筍“重見(jiàn)天日” 。
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“第一次看見(jiàn)那么大的黃泥拱 。 ”
大伙都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那么大的黃泥拱 ，
抱在懷里跟個(gè)娃娃一般 ，
下山的時(shí)候 ，
鄭女士說(shuō)她一個(gè)人抱都抱不動(dòng) 。
當(dāng)問(wèn)到筍王要怎么處理時(shí) ，
鄭女士笑著表示 ，
已經(jīng)送給了別人 ， 自己吃肯定吃不完 。
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據(jù)了解 ，
“黃泥拱”是生長(zhǎng)在山間
相對(duì)蓬松的黃土下的毛筍 ，
因?yàn)樗宦裨邳S泥底下 ，
其味要比一般的春筍白嫩鮮甜 。
它和普通的毛筍不一樣 ，
之所以叫“黃泥拱” ，
是因?yàn)槿藗冊(cè)趯ふ业倪^(guò)程中 ，
看到地表上拱起來(lái)的小包或者裂縫 ，
就知道地底下有它 ，
它深埋在黃土之下 ，
只有經(jīng)驗(yàn)豐富的人才找得到它 。
黃泥拱 ， 拱黃泥 ，
名字十分貼切 。
價(jià)格也是普通毛筍的好幾倍 。
有經(jīng)驗(yàn)的人告訴我們 ，
挖黃泥拱要及時(shí) ，
看到地表有小包鼓起 ，
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