
1、材料:金針菇適量、粉絲適量、蒜適量、蔥適量、油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、水適量、剁椒適量 。
2、粉絲用開水浸泡后,控水備用 。
3、鍋中入油放入姜末和剁椒炒香 。
4、加水,生抽,糖,鹽燒制料汁 。
5、粉絲鋪入盤中 。
6、再鋪入金針菇,淋入蒜蓉汁 。
7、上開水鍋蒸八分鐘了關(guān)火 。
8、出鍋撒入蔥花 。
【蒸粉絲金針菇的做法 粉絲金針菇怎么蒸】9、鍋中入油燒熱淋入蔥花上即可 。
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