步驟1
食材：黃瓜400克、小米椒2個、小蔥1根、大蒜3瓣調味料：香油1克、醋1克、生抽2克、鹽1克、雞精2克
步驟2
黃瓜去皮，切細絲 。
步驟3
小米椒切圈 。
步驟4
大蒜切末 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
取大碗，放入黃瓜絲、小米椒、蒜末、蔥花、香油、醋、生抽、鹽、雞精 。【涼拌黃瓜絲的做法 涼拌黃瓜絲怎么做】
步驟7
拌勻，裝盤即可 。
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