
1、主料:紅蘿卜160g , 劍花干50g 。
【劍花怎么做好吃 劍花怎么做好吃的】2、調(diào)料:食鹽一勺 , 雞精一勺 , 豬肉50g , 雞骨20g , 陳皮5g , 胡椒粉3g 。
3、劍花煲之前需清水浸泡 。
4、紅蘿卜切塊、豬肉、雞骨洗干凈待用 。
5、劍花浸泡后把水倒掉放入壓力鍋里重新注入清水 。
6、把豬肉、雞骨、紅蘿卜、陳皮、姜等材料全部加入 。
7、蓋上鍋蓋大火煲半小時(shí)熄火 , 喝之前放入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味即可 。
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