1、準(zhǔn)備材料：鱔魚、面筋、雞肉、豬骨、蔥、姜、食鹽、胡椒粉 。
2、做法：將鱔魚和雞肉都處理好洗凈，與豬骨一起熬湯；在湯中加入大量生姜一起煮，這樣才能煮出十分鮮的辣味；把洗好的面筋在溫水中醒透，使面筋變得十分光滑柔軟，掐成小塊下入鍋中；用筷子不斷地攪動鍋中的面筋，使面筋比雞蛋絮略厚；在鍋中加入鱔魚絲、食鹽、味精和適量的胡椒粉，或者還可以加些香油調(diào)味，一道鱔魚面筋湯就做好了 。
【鱔魚面筋湯怎么做不腥 鱔魚面湯的做法】3、鱔魚面筋湯性溫，這道湯品具有補(bǔ)中益氣、溫陽益脾的功效，還能滋養(yǎng)肝腎，祛風(fēng)通絡(luò)、強(qiáng)精止血，在我們傳統(tǒng)的中醫(yī)中，鱔魚也是一種十分溫補(bǔ)的食材，而且還有不少藥用價值，適用內(nèi)痔出血、氣虛脫肛、產(chǎn)后瘦弱、婦女勞傷、子宮脫垂、腎虛腰痛、四肢無力、風(fēng)濕麻痹、口眼歪斜等癥 。

猜你喜歡

• 當(dāng)歸雞蛋黑豆湯怎么做 當(dāng)歸雞蛋黑豆湯
• 沙葛玉米瘦肉湯的做法 沙葛玉米瘦肉湯怎么做
• 銀魚湯怎么做 銀魚湯咋做
• 當(dāng)歸燉雞湯的做法 當(dāng)歸燉雞湯怎么做
• 菠菜雞肉湯怎么做好吃 菠菜雞金湯
• 綠豆湯怎么煮最降火
• 咸青魚湯怎么做好吃 花生咸青魚煲
• 棗泥湯怎么做視頻 棗泥湯怎么做
• 大白菜燉扇貝怎么做好吃 扇貝燒湯怎么做才好吃
• 滋補(bǔ)骨湯怎么做 滋補(bǔ)骨湯的做法