紫薯味道甘甜，含有大量的淀粉、維生素、膳食纖維等，有較高的食用價值，那么晚餐吃紫薯能減肥嗎？晚餐吃紫薯能減肥嗎有一定作用 。
紫薯是生活中常見的一種粗糧，營養(yǎng)豐富，100克紫薯的熱量為106大卡，屬于熱量較低的食物，還含有大量的膳食纖維，膳食纖維除了能促進腸胃蠕動，還可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入量，因此，晚餐用紫薯代替主食，有一定減肥的作用 。
晚餐吃紫薯容易消化嗎吃多了不易消化 。
紫薯中富含蛋白質、淀粉及膳食纖維，質地堅硬，直接生吃較難消化，而煮熟的紫薯香甜軟糯，容易消化，但也不宜過量食用，以免吃多了刺激胃酸過多分泌，對胃腸功能造成影響，而且紫薯中含有氧化酶，容易在胃腸中產(chǎn)氣，食用過多可能會引起腹脹、打嗝等情況 。
吃紫薯有什么好處美容減肥 紫薯是一種低熱量、高纖維的食物，很適合減肥期間食用，紫薯中含有維生素、蛋白質及硒、鐵、鈣、鋅等礦物質，還富含花青素和硒元素，經(jīng)常食用能美容養(yǎng)顏、延緩衰老 。
預防便秘 紫薯含有大量的纖維素，纖維素可以增加糞便的體積，還能推動腸胃蠕動，經(jīng)常吃紫薯可以保持大便暢通，有利于腸道中腐敗物的排出 。
保護心血管 紫薯中富含維生素C、維生素B6、花青素、葉酸、硒、鉀等物質，鉀有助于人體電解質平衡及維持正常血壓，還能作用于心臟，而維生素C、胡蘿卜素等物質，有助于預防動脈粥樣硬化 。
紫薯每天吃多少合適推薦用量：120克 。
紫薯中含有大量的淀粉，還富含氨基酸、維生素、花青素、硒元素等，有較高的營養(yǎng)價值，但要注意，紫薯不能過量食用，因為紫薯中淀粉及纖維素的含量較高，吃多了難消化，容易引起腸胃不適，每天吃120克左右即可 。
紫薯怎樣吃才能減肥紫薯桂花粥 原料
紫薯，大米，冰糖，干桂花 。
做法
1、紫薯去皮，切成粒狀，大米洗淘干凈；
2、煮鍋中放入紫薯、大米，加夠熬粥的水；
3、用大火煮開，攪拌一下，轉中小火熬粥；
4、撒幾顆冰糖，放入干桂花，即可 。
紫薯拌酸奶 原料
紫薯、酸奶 。
做法
1、紫薯洗凈，去皮切小塊，放鍋里蒸10分鐘；
2、將蒸熟的紫薯搗成泥，倒入酸奶；
3、攪拌均勻，即可食用；
【晚餐吃紫薯能減肥嗎 吃紫薯有什么好處】

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