1、食材：綠豆芽250克、蒜苗50克、花生油15毫升、鹽少量、醋10毫升、胡蘿卜20克 。
2、自發綠豆芽去除根部 。
3、熱鍋放油，放入豆芽翻炒幾下 。
4、放入醋翻炒幾下 。
5、放入白糖翻炒幾下 。
6、放入蒜苗、胡蘿卜翻炒幾下 。
【蒜苗炒綠豆芽如何做 蒜苗炒綠豆芽的做法介紹】7、加入少許鹽炒勻即可 。

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