【紫薯可以放微波爐烤嗎 紫薯能放微波爐里烤嗎】

1、微波爐可以烤紫薯 。
2、選購紅薯 。買紅薯的時候要選擇塊型規(guī)整的，表皮光滑，沒有坑點芽眼，大小適中 。同樣大小的紅薯，選擇比較重的那塊 。
3、烤前準備 。挑選一塊150g左右的紅薯，洗凈，瀝干水分，備用 。烤紅薯的時候不要選擇塊太大的，不容易烤熟;盡量不要選圓圓塊，道理同上 。
4、烤制 。用干燥廚房巾把紅薯表面擦干，放入微波爐內的烤架上，選擇“烤紅薯”150g,開始烤制，微波爐顯示6分鐘即可烤好 。注意：不要放在烤盤上，要放在烤架上烤，以便受熱均勻 。
5、烤制1分鐘后，打開微波爐門，拿出已經烤干表面的紅薯，用牙簽在紅薯身上扎五六個小洞，放回爐內繼續(xù)烤制 。用牙簽炸破紅薯表皮是為了紅薯內部的熱量散發(fā)出來，內外受熱均勻 。
6、烤制3分半鐘后，拿出紅薯，重復上述第4步，繼續(xù)烤制 。這時候已經有香甜的味道散發(fā)出來 。
7、6分鐘后，微波爐停止，紅薯烤好 。取出紅薯，放置在干燥的盤子中，待微涼后即可享用甘甜的烤紅薯 。

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