1、原料：豆腐120克、紅糖30克、黃酒1小杯 。
2、將豆腐、紅糖加水1碗半，用文火煮成1碗 。
3、加入黃酒調服，一般5-7次有效 。
4、功效：適用于氣血虛缺奶，胃腸潰瘍出血，胃痛黑大便的輕癥患者 。
【紅糖燉豆腐可以治咳嗽嗎 紅糖燉豆腐】5、食譜營養：豆腐性味甘寒，補脾益胃，清熱解毒，且營養豐富，尤適于幼兒胃熱肺燥之鼻衄者食用 。
6、豆腐是黃豆做的，根據中醫原理，五行歸屬五臟，黃豆主土，養脾，紅糖是溫中的，含鐵，補充大量的鐵，增加骨骼的健康程度，同時紅糖是甜的，也是補脾的，所以對于跌打損傷，扭傷，挫傷等都有加快恢復的作用 。

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