【蒜蓉蝦尾怎么做好吃 蒜蓉蝦尾的做法】1、食材：龍蝦尾500g、蠔油適量、料酒適量、蒜蓉醬適量、姜、蒜適量
2、首先蝦尾冷水下鍋，水開后焯水撈出 。
3、用水沖掉浮沫，瀝干水份 。
4、鍋中放油，下入蔥姜末，蔥白段煸香 。
5、倒入龍蝦尾翻炒均勻 。
6、加入料酒，蠔油繼續翻炒片刻，倒入蒜蓉醬炒勻 。
7、撒上蔥段，翻炒均勻即可 。

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