
1、白蘿卜,洗凈去皮切絲,焯一下水 。蔥姜切絲 。香菜切段 。
2、熱油鍋,放入蔥姜,爆香后,撈出不要 。
3、將焯水后的白蘿卜放入鍋中翻炒 。
4、把豬血切成所需的塊,用開水湯一下除去浮沫 。
5、倒入熱水,將食材全部放入湯鍋 。
6、再熱少許的油,放入花椒,加入少許的醬油,將燒熱并冒出香味的花椒油放入湯鍋中 。
7、中火煮,加入少量的鹽,蘿卜5成熟后,放入粉絲繼續煮 。
8、加入雞精,加入胡椒粉,加入醋,最后放入香菜即可 。
【白蘿卜豬血粉絲湯怎么做 白蘿卜豬血粉絲湯做法介紹】
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