【涼拌芥菜絲的簡介 芥菜絲拌涼菜】

芥菜(學名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ) , 一年生草本 , 高30-150厘米 , 常無毛 , 有時幼莖及葉具刺毛 , 帶粉霜 , 有辣味;莖直立 , 有分枝 。基生葉寬卵形至倒卵形 , 頂端圓鈍 , 基部楔形 , 大頭羽裂 , 具2-3對裂片 , 或不裂 , 邊緣均有缺刻或牙齒 , 葉柄長3-9厘米 , 具小裂片;莖下部葉較小 , 邊緣有缺刻或牙齒 , 有時具圓鈍鋸齒 , 不抱莖;莖上部葉窄披針形 , 邊緣具不明顯疏齒或全緣 。總狀花序頂生 , 花后延長;花黃色;花梗長4-9毫米;萼片淡黃色 , 長圓狀橢圓形 , 直立開展;花瓣倒卵形 。長角果線形 , 果瓣具1突出中脈;喙長6-12毫米;果梗長5-15毫米 。種子球形 , 直徑約1毫米 , 紫褐色 。花期3-5月 , 果期5-6月 。
一年生草本 , 高30-150厘米 , 常無毛 , 有時幼莖及葉具刺毛 , 帶粉霜 , 有辣味;莖直立 , 有分枝 。基生葉寬卵形至倒卵形 , 長15-35厘米 , 頂端圓鈍 , 基部楔形 , 大頭羽裂 , 具2-3對裂片 , 或不裂 , 邊緣均有缺刻或牙齒 , 葉柄長3-9厘米 , 具小裂片;莖下部葉較小 , 邊緣有缺刻或牙齒 , 有時具圓鈍鋸齒 , 不抱莖;莖上部葉窄披針形 , 長2.5-5厘米 , 寬4-9毫米 , 邊緣具不明顯疏齒或全緣 。
猜你喜歡
- 涼拌皇帝菜的做法步驟 涼拌黃的做法大全
- 香椿是什么 香椿芽可以涼拌嗎
- 芥末可以和芒果一起吃嗎 芥末芒果蝦做法步驟
- 涼拌卷心菜的做法 涼拌卷心菜怎么做
- 拌土豆絲餅的做法竅門 涼拌土豆餅的做法
- 涼拌芥菜絲的價格 涼拌芥菜絲圖片
- 涼拌雞腿菇怎么做好吃 雞腿菇涼拌有什么竅門
- 涼拌秋葵怎么做才好吃家常做法 涼拌秋葵怎么做才好吃
- 涼拌皮凍的做法 涼拌皮凍的做法大全竅門
- 涼拌皮凍的營養價值及功效 涼拌皮凍的營養價值
