【涼拌芥菜絲的簡介 芥菜絲拌涼菜】

芥菜(學名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ) ， 一年生草本 ， 高30-150厘米 ， 常無毛 ， 有時幼莖及葉具刺毛 ， 帶粉霜 ， 有辣味;莖直立 ， 有分枝 。基生葉寬卵形至倒卵形 ， 頂端圓鈍 ， 基部楔形 ， 大頭羽裂 ， 具2-3對裂片 ， 或不裂 ， 邊緣均有缺刻或牙齒 ， 葉柄長3-9厘米 ， 具小裂片;莖下部葉較小 ， 邊緣有缺刻或牙齒 ， 有時具圓鈍鋸齒 ， 不抱莖;莖上部葉窄披針形 ， 邊緣具不明顯疏齒或全緣 。總狀花序頂生 ， 花后延長;花黃色;花梗長4-9毫米;萼片淡黃色 ， 長圓狀橢圓形 ， 直立開展;花瓣倒卵形 。長角果線形 ， 果瓣具1突出中脈;喙長6-12毫米;果梗長5-15毫米 。種子球形 ， 直徑約1毫米 ， 紫褐色 。花期3-5月 ， 果期5-6月 。
一年生草本 ， 高30-150厘米 ， 常無毛 ， 有時幼莖及葉具刺毛 ， 帶粉霜 ， 有辣味;莖直立 ， 有分枝 。基生葉寬卵形至倒卵形 ， 長15-35厘米 ， 頂端圓鈍 ， 基部楔形 ， 大頭羽裂 ， 具2-3對裂片 ， 或不裂 ， 邊緣均有缺刻或牙齒 ， 葉柄長3-9厘米 ， 具小裂片;莖下部葉較小 ， 邊緣有缺刻或牙齒 ， 有時具圓鈍鋸齒 ， 不抱莖;莖上部葉窄披針形 ， 長2.5-5厘米 ， 寬4-9毫米 ， 邊緣具不明顯疏齒或全緣 。

猜你喜歡

• 涼拌皇帝菜的做法步驟 涼拌黃的做法大全
• 香椿是什么 香椿芽可以涼拌嗎
• 芥末可以和芒果一起吃嗎 芥末芒果蝦做法步驟
• 涼拌卷心菜的做法 涼拌卷心菜怎么做
• 拌土豆絲餅的做法竅門 涼拌土豆餅的做法
• 涼拌芥菜絲的價格 涼拌芥菜絲圖片
• 涼拌雞腿菇怎么做好吃 雞腿菇涼拌有什么竅門
• 涼拌秋葵怎么做才好吃家常做法 涼拌秋葵怎么做才好吃
• 涼拌皮凍的做法 涼拌皮凍的做法大全竅門
• 涼拌皮凍的營養價值及功效 涼拌皮凍的營養價值