【不用發面的玉米餅做法 不用發面的玉米餅的做法】1、主料：面粉適量、玉米面適量、牛奶適量、輔料：雞蛋一個、白糖適量、玉米油少量 。
2、玉米粉和面粉按照1：1的比例放入碗中 。
3、盛有玉米粉和面粉的碗中倒入適量白糖和打入一個雞蛋 。
4、倒入少量油 。
5、倒入適量的牛奶 。
6、一邊倒入牛奶 ， 一邊用筷子攪拌 ， 直到攪拌和酸奶狀態一樣的面糊 。
7、電餅鐺/平底鍋預熱 ， 用勺子舀一勺攪拌好的面糊倒入電餅鐺/平底鍋內 。
8、等底面定型之后 ， 用鏟子翻一個面 ， 直到烙到兩面金黃 ， 營養好吃的玉米餅就做好了 。

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