1、用料：彩椒2斤，米醋200克，生抽500克，冰糖100克 。
2、做法：彩椒洗凈晾干放進干凈無水無油的玻璃瓶里，冰糖鋪在上面 。
【彩椒怎么泡才好吃 泡七彩辣椒怎么做又脆又好吃】3、米醋跟生抽混合倒進瓶子里，一定要沒過彩椒 。封口蓋緊封好一個月即可 。
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