1、主料：冬瓜300克 。
2、配料：蟹肉150克、蝦皮10克 。
3、調(diào)料：姜5克、大蔥10克、鹽3克、雞粉2克、芡粉10克、植物油25克 。
4、冬瓜刨成細絲；蟹柳也撕成絲；蝦皮沖一下擦干水分；姜切碎，蔥切段 。
5、鍋里放油，爆香姜末，放入冬瓜絲，炒勻 。
6、接著放蟹柳絲，炒一會，加少許水、鹽、雞粉、冬瓜絲炒軟熟 。
【大鍋菜怎么做才好吃 大鍋菜家常做法】7、加入蔥段，少許生粉埋芡即可出鍋 。

猜你喜歡

• 小雞怎么做法才好吃 炒雞焯水和不焯水的區(qū)別
• 酸菜怎樣炒好吃 酸菜怎么燉好吃
• 小芥菜怎么做好吃 新鮮的芥菜怎么做好吃
• 鴿子的做法怎么能好吃 燉鴿子最忌三種調(diào)料
• 死面燒餅做法和配方竅門 死面燒餅做法和配方
• 賽香瓜的做法和配方視頻 賽香瓜的做法和配方
• 咸魚怎么腌制好吃 咸魚怎么腌制好吃 最簡單的方法
• 豬連鐵怎么做好吃竅門 豬連鐵怎么做好吃
• 嫩生姜怎么腌制好吃 嫩生姜怎么腌制好吃又放的時間長?
• 家庭炸江絲做法 油炸江絲的做法和配方