1、主料：娃娃菜2根 。
2、輔料：糖適量、白醋適量、辣椒醬適量 。
3、2根中娃娃菜洗凈 濾掉水分 。
4、鹽撒一層，菜一層，盡量充分接觸，然后密封一會，去做別的事，回來一會它就有些軟了，揉壓出很多水分，倒掉水 。
5、灑入白糖，辣椒醬，攪拌均勻 。
6、裝入容器，倒入白醋沒過娃娃菜，再在表面灑一層糖 。
【多頭娃娃菜怎么腌制好吃 娃娃菜怎么腌制好吃】7、蓋上蓋子密封好，過夜，第二天差不多就可以吃了 。

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