1、材料：干鲅魚1條 。
2、配料：蔥段適量、姜片適量、蒜片適量、辣椒油適量、麻油適量、食用油適量 。
3、干鲅魚清洗干凈表面灰塵，切成大塊 。
4、加入蔥段、姜片、蒜片、辣椒油、麻油、食用油攪拌均勻 。
5、蒸鍋放清水燒開，放入干鲅魚，上汽后蒸制20分鐘關(guān)火 。
【馬鮫魚干怎么做好吃 馬鮫魚干怎么做好吃又簡單】6、取出后直接食用即可 。

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