1、羅非魚(yú)200g、枸杞葉180g、油適量、鹽適量、姜片3片 。
2、羅非魚(yú)從中間切成兩片，枸杞葉洗凈備用 。
3、油鍋燒熱加入姜片和魚(yú)煎 。
4、一面煎黃后再翻面煎另一邊 。
5、鍋里燒開(kāi)水，把煎好的魚(yú)放入鍋中煮開(kāi) 。
6、再加入枸杞葉煮2分鐘 。
【羅非魚(yú)湯的做法又白又濃 羅非魚(yú)能熬出白湯嗎】7、下鹽調(diào)味即可 。

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