1、材料：蘿卜1根、白醋30克、白糖60克、小米椒2根、水60毫升 。
2、白蘿卜去皮后切成片，不要太薄，2,3毫米左右 。
3、倒入沒(méi)過(guò)蘿卜的水，放入鹽，浸泡15分鐘 。
4、把鹽水倒掉瀝干水，把蘿卜放入無(wú)水無(wú)油的玻璃容器中 。
5、鍋內(nèi)倒入60毫升水，倒入白醋 。
6、放入白糖，水開(kāi)后等白糖融化關(guān)火 。
【蘿卜怎么腌 蘿卜怎么腌好吃又脆家常做法】7、把糖醋水倒入玻璃罐中，晾涼后密封放入冰箱，冷藏一天后可以吃了 。

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