1、燉豬心用高壓鍋，一個小時左右即可 。
【豬心高壓鍋用多長時間最好 豬心高壓鍋用多長時間】2、普通的燉鍋則需要兩個小時左右 。燉豬心最好是將整個豬心放進燉鍋中，與其他材料一起燉，這樣燉出來的湯既清甜可口，又不會破壞豬心的營養 。燉完后，再將豬心切片食用即可 。
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