
1、食材:大米飯一大碗、五香粉適量、鹽適量 。
2、首先將大米飯加入鹽和五香粉 。
3、然后拌勻 。
4、接著裝入保鮮袋中 , 再把米飯揉面團(tuán) 。
5、再取小塊搓成小圓 。
6、用手把它壓扁 , 越薄越好 。
【安徽大鍋菜 安徽大鍋巴的制作方法】7、全部做好后 , 鍋內(nèi)加油燒熱 , 放飯團(tuán)進(jìn)去炸 。炸至金黃即可 。
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