1、食材：荔浦芋頭400克、紫薯80克、無鹽黃油85克、水怡60克、純牛奶100克、細砂糖100克
【芋泥餡的做法 美味的芋泥餡做法】2、芋頭和紫薯削皮后切成薄片，一起放入鍋中隔水蒸熟，蒸好的狀態是用手一按即可輕松捏爛的狀態，將蒸好的紫薯和芋頭，趁熱用刮刀壓爛 。
3、將芋泥放入不粘鍋中，加入黃油和牛奶，中小火翻炒；
4、翻炒至芋泥完全吸收黃油和牛奶后，加入水怡和細砂糖，繼續小火翻炒 。
5、炒至能抱成團，感覺到明顯的阻力，并且餡料完全不粘刮刀的狀態就好了 。
6、炒好的芋泥餡，冷凍可保存1個月，冷藏3-5天 。

猜你喜歡

• 燒餅的做法 燒餅怎么做
• 紅燒牛肉面怎么做才好吃 紅燒牛肉面的做法
• 在電飯鍋里怎么做排骨好吃又簡單 好吃又簡單的電飯鍋排骨做法
• 蘿卜香菇鴨湯怎么做 香菇鴨湯怎么做出來的好喝
• 熗拌生菜如何做 熗拌生菜的做法
• 涼薯排骨湯用電飯鍋怎么做 涼薯排骨湯用電飯鍋的簡單做法
• 電餅檔里怎么做雞翅好吃 雞翅制作的步驟有什么
• 有甜味兒的饅頭怎么做 甜饅頭做法教程
• 塔塔醬是什么味道 塔塔醬的味道是什么
• 潮汕正宗芋泥做法 潮汕美食玻璃芋泥做法