【炒人造肉的家常做法】

1、主料：尖椒一個、小米椒2個、人造肉適量、花生油適量、姜適量、麻椒適量、鹽適量、生抽適量、蔥適量 。
2、人造肉溫水泡軟，切成粗絲 。
3、尖椒小米椒切斜絲 。
4、鍋內適量油燒熱，姜蔥，麻椒炒出香味兒 。
5、尖椒小米椒放入翻炒兩下 。
6、人造肉放入，加入半勺開水翻炒幾下 。
7、適量鹽，生抽調味 。
8、尖椒炒人造肉翻炒均勻關火盛盤 。

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