
1、主料:綠豆芽500克,蔥絲10克,紅辣椒2個(gè),花椒、鹽、香油各適量,雞精少許 。
2、豆芽洗凈氽燙,撈出瀝干;紅辣椒切絲備用 。
【麻辣豆芽最好吃的做法視頻 麻辣豆芽最好吃的做法】3、熱油鍋炸香花椒,撈出殘?jiān)湃肜苯方z和鹽稍炒片刻,加入豆芽、蔥絲及余下的調(diào)味料炒勻即可 。
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