【生腰果怎么做好吃又簡單 生腰果怎么做好吃】

1、主料:小麥面粉200克,雞蛋70克,煉乳(甜,罐頭)70克,全脂牛奶粉15克,腰果130克 。
2、調料:豬油(煉制)45克,鹽1克,白砂糖100克 。
3、調料打發至絨毛狀,蛋打散分數次加入拌勻,然后慢慢加入面粉,拌勻(不得揉搓),最后加入腰果拌勻 。將拌好的面團分在成兩塊,每塊壓成長約45厘米、寬約4厘米、高約1厘米的長條,或直徑3厘米的圓柱形,放入冰箱冷凍,變硬后切成0.5厘米的薄片 。烤盤用高火預熱3分鐘,盤中放12個餅,用中火烤約3分鐘,翻面再烤約2分鐘即可 。
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