【空氣炸鍋?zhàn)雒姘詈?jiǎn)單教程 空氣炸鍋?zhàn)雒姘?/strong>
1、準(zhǔn)備高筋面粉（T65）190克、水112克、橄欖油13克、鹽3克、糖15克、即發(fā)干酵母4克、南瓜子10克、燕麥10克 。
2、把所有材料不分先后統(tǒng)統(tǒng)放在和面盆中 ， 拿個(gè)小刮板開(kāi)始混合揉面 。
3、混合完成后直接上手揉到面團(tuán)光滑為止 ， 大概十分鐘左右 ， 不粘手為準(zhǔn) 。然后把面團(tuán)放在一個(gè)密閉且溫暖的地方醒發(fā)30分鐘（溫度最好在35-40度）面團(tuán)會(huì)發(fā)酵至兩倍大小 。
4、然后整形揉圓 ， 空氣炸鍋里鋪上油紙 ， 把面團(tuán)放入 ， 放入空氣炸鍋中 ， 直接再發(fā)酵30分鐘 。
5、然后表面撒上面粉 ， 用刀割開(kāi)花紋 ， 空氣炸鍋設(shè)定180度 ， 烤30分鐘即可 。
猜你喜歡
- 自制雪花酥的做法 自制雪花酥的做法視頻
- 炸軟棗怎么做又香又軟 炸軟棗的配方比例
- 板栗燒麥怎么做 板栗燒麥怎么做好吃
- 木耳怎么做水餃好吃 木耳怎么做水餃好吃又簡(jiǎn)單
- 火鍋店里的高湯怎么做才好吃 火鍋店里的高湯怎么做
- 鹽水雞調(diào)料怎么做才好吃 鹽水雞調(diào)料怎么做
- 扇貝柱冬瓜湯怎么做好吃 扇貝柱冬瓜湯怎么做
- 涼拌西蘭花做法視頻 涼拌西蘭花做法
- 炸肉米粉怎么做好吃又簡(jiǎn)單 炸肉米粉怎么做好吃
- 海蜇絲怎么做好吃涼拌 海蜇絲怎么做好吃涼拌的