
1、水煮黃蜆子煮2分鐘 。
2、把買(mǎi)的黃蜆子用水沖洗兩到三遍,洗之前最好用海水浸泡一個(gè)小時(shí),讓黃蜆子吐掉沙子 。
3、鍋放爐上,開(kāi)大火,將黃蜆子倒入鍋中 。
4、黃蜆子會(huì)出水,所以不加水,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)中火煮兩分鐘 。
5、煮兩分鐘后,黃蜆子微微張嘴,加適量食鹽調(diào)味 。
【黃蜆子煮幾分鐘 水煮黃蜆子煮多長(zhǎng)時(shí)間】6、用鏟子回翻動(dòng),黃蜆子完全張嘴就熟了 。
7、把煮好的黃蜆子裝出盤(pán)里,就可以食用了 。
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