1、原料：新鮮的桂圓
2、方法：桂圓買(mǎi)回來(lái)是一串串的 ， 所以要剪成一粒粒喲 ， 小心不要剪破皮了 ， 還要挑出一些好看的桂圓才行 。
【怎樣曬干桂圓肉 新鮮桂圓肉怎么曬干】3、清洗桂圓哈 ， 將桂圓放入盤(pán)子里洗 ， 最好是用水龍頭直接沖洗 。
4、煮桂圓啦 ， 燒熱水之后將桂圓放入鍋中煮1-2分鐘 ， 就可以撈起了 ， 這一步有利于后邊桂圓的曬干 。
5、曬桂圓 。將桂圓放在太陽(yáng)底下曬3-4天 ， 一定要曬干桂圓喲 。
6、最后 ， 將曬干的桂圓放入塑料袋中密封保存就ok了 。

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