
1、主料:金吒粉250g、紅蘿卜1根、雞肉腸2根、冬菇4個、玉米1個 。
2、輔料;油適量、鹽適量、白砂糖適量、黃豆醬適量、雞精粉適量 。
3、分別將雞肉腸 , 冬菇 , 紅蘿卜 , 玉米切成粒 。
4、炒熟 , 味道可依據個人口味 。
5、將紅蘿卜榨成汁然后燒開用來和面 。
6、和面完成后取一小塊用手捏薄 。
7、放入已經做好的餡料 。
【金吒的做法和配方 金吒是什么食物】8、捏做自己喜歡的形狀 , 最后上鍋蒸10分鐘左右即可食用 。
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