1、準備大蔥3g切片 ， 生姜3g切片、黑魚1條去頭去鰭 。
2、魚放入盤中 ， 兩面均勻撒上淀粉10g 。
3、先在平底鍋倒入油5ml ， 倒入姜片并放入黑魚 ， 煎至兩面金黃 。
4、然后在玻璃電飯煲（玻璃內膽電飯煲被加熱后具有遠紅外輻射功能 ， 煮米飯等食物時 。）中倒入水1L ， 水中放入八角1個、蔥段和黑魚 ， 選擇煲煮功能煮沸 。
【電飯鍋做黑魚湯怎么做好吃 電飯鍋做黑魚湯怎么做好吃又簡單】5、加入鹽2g ， 玻璃電飯煲（玻璃內膽電飯煲被加熱后具有遠紅外輻射功能 ， 煮米飯等食物時 。）煲煮10分鐘即可 。

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