
1、主料:牛奶1包、紅豆1把(提前泡2個小時);輔料:紅茶1包、冰糖適量、煉乳適量、蜂蜜適量、冰塊(可選)
2、紅豆煮5分鐘 , 關火燜5分鐘 , 再煮再燜 , 反復3次 , 至紅豆軟爛 , 盛出 , 用適量蜂蜜泡一會 。牛奶煮沸 , 把紅茶茶葉倒入牛奶中泡15分鐘 , 晾涼 。
3、根據自己的口味在牛奶中加入適量冰糖和煉乳 , 攪拌均勻 。
4、取一個杯子 , 在杯底放入紅豆 , 然后把晾涼的奶茶倒入杯中 , 過濾掉茶葉 。
5、加入冰塊 , 一杯香濃好喝、無添加的紅豆奶茶就做好了!
【紅豆奶茶制作方法和配方 紅豆怎么煮成蜜豆】6、紅豆可以用超市賣的蜜豆代替 , 這樣做起來就更省時省力了 。
7、茶葉的多少 , 根據自己的口味選擇 , 如果喜歡茶味重一點的可以多放點 。
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