1、電飯鍋煮雞蛋一般只需要8分鐘,在鍋中加入清水然后把雞蛋放進去,蓋上電飯鍋的蓋子調制加熱時間為8分鐘,到時間自動關火雞蛋就煮熟了,這樣煮出來的雞蛋蛋黃半凝固、蛋清完全凝固,吃起來營養又健康 。
2、電飯鍋煮雞蛋最好在10分鐘以內，超過這個時間就會導致雞蛋的營養在煮的過程中流失營養，且煮的時間越長越不利于人體的消化，蛋黃中的亞鐵離子與硫離子產生反應，會阻礙人體對鐵元素的吸收，口感也會變得越來越差 。
【電飯鍋煮雞蛋多長時間好 電飯鍋煮雞蛋多長時間】3、雞蛋適合多中吃法，例如蒸、煮、炸、煎、炒等，從營養學方面來講，蒸、煮雞蛋的消化和吸收率比較高，因此建議雞蛋最好蒸著吃或者煮著吃，對于兒童來說，蒸雞蛋羹或蛋花湯最合適，這兩種做法可以讓兒童吸收更多的營養 。

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