1、準(zhǔn)備里嵴肉半斤多 ， 蔥姜蒜若干 ， 生抽一勺 ， 糖2克 。
2、把買好的里肌肉里面的那些肥肉筋膜都去掉 。然后切成小塊 。
3、接著在鍋里放入水蔥姜蒜不要放鹽 。
【簡(jiǎn)單肉松的做法 肉松的家常做法大全】4、大火煮20分鐘轉(zhuǎn)小火煮個(gè)大約半小時(shí) 。
5、煮好后把肉撈出控水 。
6、趁熱直接倒進(jìn)攪拌盆里 ， 加入一勺生抽 ， 一點(diǎn)點(diǎn)糖 。
7、用K字漿攪拌 ， 2檔 。
8、入烤箱150度上下火烘烤六七分鐘 ， 中間翻面 ， 對(duì)了 ， 考的時(shí)候可以放一點(diǎn)黑芝麻進(jìn)去一起考 ， 然后出來一攪拌肉松里面就直接會(huì)帶有黑芝麻 。
9、烤過之后 ， 繼續(xù)攪拌 ， 四檔 ， 攪拌以后繼續(xù)放在烤箱里烤大約五分鐘即可 。
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