
1、原料:豬肉、茄子各200克,雞蛋3個,淀粉100克,中筋面粉50克 。植物油、鹽、味精、香油、胡椒粉各適量 。
2、雞蛋磕入盆中打散,加入淀粉、中筋面粉、鹽、味精攪成面糊;豬肉洗凈剁成細(xì)末,加入鹽、香油、胡椒粉調(diào)好味 。
【肉夾茄餅的做法 肉夾茄餅的做法視頻】3、茄子洗凈切橢圓形片,夾入調(diào)好的肉餡,掛面糊,入熱平底油鍋中小火烙至兩面呈金黃色,鼓起熟透即可 。
猜你喜歡
- 麻辣干鍋怎么做家常做法視頻 干鍋香辣雞翅的做法
- 糖醋小魚干的做法大全家常 糖醋小魚干的做法
- 雞豆花的做法竅門 雞豆花的做法
- 麻辣粉絲的做法 家庭版 麻辣粉絲的做法
- 自制蜜紅豆的做法大全 自制蜜紅豆的做法
- 火腿蛋三明治的做法 火腿蛋三明治的做法竅門
- 木耳幾分鐘就煮熟了 新鮮的木耳煮幾分鐘才會熟
- 蔬菜薄餅的做法 蔬菜薄餅的做法大全圖解
- 好吃的炸豆腐的簡單做法 外脆里嫩的炸豆腐的做法
- 快手涼面的做法 涼面視頻
