
1、食材:蝦仁100克,胡蘿卜30克,豬肉100克,澄粉100克2人份,胡椒粉2克鹽2克 。
2、準(zhǔn)備蝦仁,胡蘿卜,豬肉,蝦仁,鹽。
3、鍋中倒入胡蘿卜,攪拌均勻,加入澄粉,水,攪拌 。
4、揉成面粉,醒發(fā),面團(tuán)切成劑子,搟成面皮 。
【水晶蝦餃的家常做法 蝦餃的家常做法】5、取適量,包蝦餃,隔水大火蒸 。
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