1、準備好黃陂肉丸、肉糕、魚丸 。
2、黑木耳、香菇、黃花菜提前泡發，洗凈備用 。
3、胡蘿卜切薄片，黑木耳、香菇分別切小塊備用 。
4、黃花菜系個結備用 。
5、淀粉用冷水調勻；香蔥洗凈切細粒備用 。
【燴三鮮菇的家常做法 燴三鮮菇的家常做法視頻】6、倒中油熱，爆香蔥粒 。
7、倒入胡蘿卜片、黑木耳和香菇，炒勻 。
8、倒入黃花菜，炒勻 。
9、倒入黃陂三鮮，簸勻 。
10、加入一碗高湯，簸勻；煮3分鐘 。
11、加入鹽，簸勻 。
12、加入胡椒粉，簸勻 。
13、淋入淀粉汁，待充分糊化后，簸勻 。
14、加入蔥花，簸勻 。
15、轉入鍋仔煮開，帶酒精爐上桌，邊加熱食用味道更鮮 。

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