1、藕去皮洗凈，切成薄片 。
2、鍋水煮沸后，加些鹽，放入藕片煮熟，撈出瀝干水分 。
3、紫包菜切好 。
4、準(zhǔn)備一個(gè)鍋加水煮沸，放入包菜煮熟 。
5、連水一起倒入攪拌機(jī)里，打成汁，過(guò)濾菜汁 。
6、放入藕片，放至冰箱保鮮一晚即可 。
【紫色藕尖怎么做好吃 紫色藕怎么做】7、取一小碗，倒入些調(diào)料【芝麻油，紅油，醋】，即可蘸食 。

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