1、豆角切長條，蒜頭剁碎，豬肉切片，可以選肥油多點來煎油炒菜，沒放肉炒口感不好，太素了，咸菜切好備用 。
2、熱鍋放入豬肉煎，加少許鹽，煎至七成干放入蒜頭煸炒出香味 。
3、放入豆角翻炒酸菜豆角的 。
4、八成熟放適量鹽和雞精酸菜豆角的 。
5、快熟時加入咸菜繼續(xù)翻炒，酸菜豆角的 。
【豆角酸菜的做法大全 豆角酸菜的做法大全是什么】6、加少許生抽，炒均出鍋酸菜豆角 。

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